Hozzávalók: A tésztához: 20 dkg vaj 10 dkg étcsoki 25 dkg világos barnacukor 3 tojás 15 dkg liszt 10 dkg mandulaliszt 2 evőkanál kakaópor 1 csomag sütőpor 1,5 dl tej A krémhez: 4 hüvely kardamom 1 csipet őrölt bors 10 dkg barnacukor pici só 4 rúd fahéj 5 dkg vaj 25 dkg mascarpone 10 dkg étcsokoládé 5 dkg fehércsokoládé