Hozzávalók: 6-8 szelet sertéskaraj 10 dkg reszelt füstölt sajt 1 marék frissen szedett zsályalevél 1 evőkanál vágott medvehagymalevél 20 dkg zsemlemorzsa 2 db tojás só bors 1 kávéskanál fokhagymapor 2 evőkanál liszt 3 evőkanál vaj 3 evőkanál olívaolaj