Vörösbársony muffin
Hozzávalók: 25 dkg liszt 1 csomag sütőpor 1 csipet só 2 evőkanál kakaópor 30 dkg cukor 10 dkg puha vaj 2 db tojás 1 kis pohár joghurt 1 teáskanál sütőpor kb. 1 teáskanál piros ételfesték (először keveset tegyünk bele, ha nem elég piros, még tehetünk bele, de kivenni már nem tudunk) A krémhez: 25 dkg mascarpone 1 csomag vaníliás cukor 2 dl habtejszín 1/2 csomag habfixáló