Hozzávalók: Az égetett tésztához: 5 tojás 2 dl víz 10 dkg vaj 20 dkg liszt pici só A krémhez: 2 csomag vaníliás pudingpor 5 dl tej 6 evőkanál kristálycukor 1 csomag vaníliás cukor 25 dkg mascarpone 1 evőkanál zselatin A tetejére: 3 dl cukrozott habtejszín ízlés szerint olvasztott csokoládé vagy porcukor