Hozzávalók 2 személyre: 2 db hízott libacomb 3 gerezd fokhagyma 2 ág friss rozmaring 50 dkg libaháj só bors A gyümölcsös körethez: 3 db érett vilmoskörte 10 szem datolya 4 dkg vaj 1 dl portói 1 ág friss rozmaring 3-4 szem egész szegfűszeg 1 mokkáskanál őrölt fahéj