Oldal.Info
Tárkonyos bárányraguleves
Hozzávalók: 1 evőkanál mangalicazsír 1 közepes fej vöröshagyma 1 kg bárányhús 2-3 szál sárgarépa 2 szál fehérrépa 10 dkg zöldborsó 4 db közepes csiperkegomba 1 kisebb póréhagyma só frissen őrölt bors őrölt kömény 2 evőkanál sűrű tejföl 0,5 dl 30%-os tejszín 2 evőkanál liszt 1 kis csokor petrezselyem 1 evőkanál aprított friss tárkonylevél házi csipetke