Vadlazac csípős-mustáros narancsmártással

2015. május 4. 11:30, Mindmegette

Hozzávalók: 4 szelet lazacfilé (40 dkg) só frissen őrölt bors 1 citrom leve kevés olívaolaj a pácoláshoz 2-3 gerezd fokhagyma 1 kisebb chili vagy kiskanálnyi szárított chilipehely (ha valaki nem szereti csípősen, elhagyható) 2 db narancs 1 evőkanál mustár 0,5 dl száraz fehérbor 2 dl alaplé kevés olívaolaj a sütéshez

Tovább a teljes cikkre...