Brokkolis penne sajtmártással

2015. május 13. 17:38, Mindmegette

1 vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 4 evőkanál olívaolaj 1 ág rozmaring 1 evőkanál paradicsompüré 500 g passzírozott paradicsom 50 dkg brokkoli 40 dkg penne (fussili vagy farfalle) 20-20 dkg tépősaláta és radicchio 3 evőkanál világos balzsamecet 1 dkg vaj vagy margarin 1 kiskanál liszt 1 dl zöldségleves (kockából) 100 g tejszín 8 dkg reszelt sajt (gouda, trappista) 1 paradicsom parmezánforgács só, bors

Tovább a teljes cikkre...