32 darabhoz 30 dkg liszt 12,5 dkg vaj, vagy margarin 2 dkg élesztő 5 dkg cukor 1 tojás 1 dl tej csipet só 1 tojás a kenéshez Töltelék: 20 dkg túró 6 dkg cukor 1/2 dl tejföl 3 dkg mazsola 2 dkg búzadara 1/2 citrom reszelt héja Vaníliás porcukor a szóráshoz