Szilvalekváros és sajtos kelt kifli
50 dkg finomliszt 3 dl tej 2,5 dkg élesztő 1 mk. cukor 1 mk. só 1 db tojás sárgája 5 dkg olvasztott vaj A töltéshez: Szilvalekvár A sajtos kiflihez: A feltekeréshez: 5 dkg olvasztott vaj ,só A tetejére: 10 dkg reszelt sajt A kiflik tetejére: 1 db felvert tojás és 1 evőkanál tej keveréke