Húsgombócok sajtmártással

2015. június 10. 16:27, Mindmegette

500 g darált hús (legjobb a sertés- és marhahús keveréke) 250 ml húslevesalaplé 200 ml fehérbor 100 g tejszínes ömlesztett sajt 125 ml habtejszín 100 g zöld olívabogyó 1 teáskanál étkezési keményítő 1 tojás zsemlemorzsa (két zsemléből is elkészíthetjük) friss petrezselyemzöld vagy snidling só őrölt fekete bors 1 fej vöröshagyma

Tovább a teljes cikkre...