Hagyományos gulyásleves - így csinálta a nagyi is
50 dkg marhalábszár vagy -comb 3 evőkanál disznózsír 2 fej vöröshagyma 50 dkg burgonya 1 csomó leveszöldség (sárga- és fehérrépa, zellerzöld) 2 gerezd fokhagyma 2 púpos evőkanál édes-nemes pirospaprika 2 db paradicsom 2 db zöldpaprika (vagy 1-1 db csípős és édes paprika) 2 kiskanál őrölt kömény ½ liter testes vörösbor (pl. kékfrankos) só