Zöldséges spárgaleves
6 síp fehér spárga 1 köteg spárga 1 db krumpli 1 db sárgarépa 1 bögre zöldborsó 2 db újhagyma 1 gerezd fokhagyma 0,5 köteg petrezselyem 1 ek vaj 1 db marhahúsleves kocka só őrölt fekete bors 6 dl spárga főzőlé
6 síp fehér spárga 1 köteg spárga 1 db krumpli 1 db sárgarépa 1 bögre zöldborsó 2 db újhagyma 1 gerezd fokhagyma 0,5 köteg petrezselyem 1 ek vaj 1 db marhahúsleves kocka só őrölt fekete bors 6 dl spárga főzőlé