Vörösboros marhaszeletek
4 szelet marhahús 1 evőkanál citromlé 20 g sárgarépa 20 g zeller 20 g petrezselyemzöld 20 g hagyma 20 g paradicsompüré 100 ml vörösbor 1 db babérlevél 4 szem bors 4 szem szegfűbors őrölt fekete bors, só cukor olaj
4 szelet marhahús 1 evőkanál citromlé 20 g sárgarépa 20 g zeller 20 g petrezselyemzöld 20 g hagyma 20 g paradicsompüré 100 ml vörösbor 1 db babérlevél 4 szem bors 4 szem szegfűbors őrölt fekete bors, só cukor olaj