Gyors serpenyős metélt pulykahússal, cukkinivel
1 liter víz 1 teáskanál só 60 g szélesmetélt A feltéthez: 125 g pulykamellfilé 20 g vaj 100 g piros kaliforniai paprika 150 g cukkini 1-2 evőkanál víz só frissen őrölt bors 1 késhegynyi szárított bazsalikom A megszóráshoz: 30 g reszelt sajt