Káposztás tekercsek csilis paradicsomszósszal
12 kelkáposztalevél A töltelékhez: 1 kis fej hagyma 150 g darált marha- és sertéshús 250 g konyhakész barna rizs 1 teáskanál őrölt kömény 1 teáskanál koriander 1 teáskanál fahéj egy csipet őrölt csili 2 teáskanál petrezselyem só őrölt fekete bors A paradicsomszószhoz: 1 evőkanál olívaolaj 1 kis fej hagyma 1 fokhagymagerezd egy csipet őrölt csili 400 g egész paradicsom