Oldal.Info
Indiai sült karfiol, gobi
1 szép karfiol rózsáira szedve A karfiol főzővízéhez: 1/2 tk gyömbér-fokhagyma paszta 1/2 ek szójaszósz 1/2 tk citromlé só A fűszeres páchoz: ízlés szerint őrölt chili 2 tk őrölt koriander 1/4 tk garam masala 1/4 tk kurkuma 1 tk gyömbér-fokhagyma paszta 1 tk őrölt római kömény 1/2 tk só 2 ek finomliszt 1 tk rizsliszt 2 ek kukorica keményítő 10 db curry levél dekorációnak