Szuperegészséges diós-banános kenyér
3 érett banán 1 dl tejszín 10 dkg darált dió 10 dkg olvasztott vaj 3 tojás 10 dkg xylitol (vagy cukor) 1 csomag vaníliás cukor 20 dkg fehér liszt 20 dkg teljes kiőrlésű tönkölybúzaliszt (vagy lehet az is fehér, ha olyan van otthon) 1 ek sütőpor esetleg 5-10 dkg mazsola