Budapesti trikolor sajttorta
Hozzávalók a tésztalaphoz: 160 gramm zabpelyhes keksz apróra zúzva 90 gramm kókuszolaj, vagy vaj 1 evőkanál fruktóz zöld ételfesték Hozzávalók a krémhez: 4 db Philadelphia krémsajt 150 gramm fruktóz 3 evőkanál kukoricakeményítő 1 teáskanál vanília paszta, vagy 1 rúd vanília 1 fiola citromolaj, vagy 1 db bio citrom reszelt héja 3 db tojás 2 dl görög joghurt Hozzávalók a málnaszószhoz: 0,5 kg fagyasztott málna 3 evőkanál fruktóz 1/2 teáskanál aszkorbinsav 2 teáskanál pektin 2 teáskanál agar agar Díszítés: kókuszreszelék sótlan pisztácia