Svájci saláta
250 g tofu 400 g fagyasztott vegyeszöldség 40 g fehér bab 50 g hagyma egy köteg petrezselyem vagy metélőhagyma 2 dl tofumajonéz (receptjét lásd keretes írásunkban) 2 evőkanál mustár 1 evőkanál gyümölcsecet só Tofus majonéz 250 g tofu napraforgóolaj ola csipetnyi só szükség szerinti mennyiségű víz