Áfonyás-túrós batyu
25 dl tej 2 dkg friss élesztő 2 ek kristálycukor 35 dkg liszt 1 csipet só 5 dkg olvasztott vaj 1 db tojássárgája A töltelékhez: 20 dkg túró 1 db citrom lereszelt héja 10 dkg kristálycukor 2 db tojás 1 tasak vaníliás cukor 10 dkg áfonya