Fehérboros sült csirkemáj rizottóval
50 dkg csirkemáj bacon 2 db vöröshagyma (kisebb) 4 gerezd fokhagyma (kisebb) 2 db chili paprika 1 db hegyes csípős zöld paprika 1 db paradicsom 15 dkg rizs 1 csésze zöldborsó (fagyasztott) olívaolaj 1 szelet bacon 1 evőkanál vaj só fekete bors (őrölt) pirospaprika (őrölt) 1 db húsleveskocka 1 dl fehér bor