70 dkg harcsafilé 1 db paradicsom 1 db paprika 1 db vöröshagyma 2-3 dl tejföl 1 evőkanál liszt só majoránna szerecsendió bazsalikom 1 evőkanál pirospaprika 3-4 gerezd fokhagyma 1 teáskanál Erős Pista (paprika krém) 2 evőkanál olaj (v. 1 evőkanál zsír) 5 dl víz