Klasszikus túrós batyu - Mindmegette Villámverseny
1/2 kg liszt 3 dkg élesztő 3 dl tej 1 kávéskanál cukor 5 dkg vaj (vagy margarin) 1 db tojás 10 dkg cukor 40 dkg túró 1 db citrom (héja) 2 db tojás (sárgája) 15 dkg cukor 5 dkg mazsola 1 db tojás (sárgája a kenéshez)