Sült csirke karamellizált ananásszal és teában párolt rizzsel
4 db csirkecomb (egész) 1 db ananász (nagyobb méretű) 2 db teafilter (piramis alakú, papaya ízű) 2 db teafilter (piramis alakú, ananász ízű) 2,5 dl basmati rizs 1/2 db citrom (leve) cukor (vagy méz) só olaj cseresznyebefőtt (vagy meggy, esetleg kandirozott cseresznye) Karamell öntethez: 100 g cukor 56 ml tejszín (min.30%-os) 20 g vaj 1-1,5 teáskanál víz