Oldal.Info
Makaróni vörösboros, tejszínes laskagombával
25 dkg makaróni (Barilla maccheroni) 20 dkg laskagomba 2 db vöröshagyma 2 db újhagyma (zöldjével) 4 gerezd fokhagyma 1 db csípős hegyes paprika 3 db chili 2 db paradicsom 1 csokor petrezselyem 2 szál rozmaring 4 szál kakukkfű 1 marék bazsalikomlevél 12 szem olívabogyó (chilivel töltött) 1 evőkanál olívabogyó (szeletelt fekete) 1 teáskanál kapribogyó 0,5 dl tejszín 1 dl vörösbor só őrölt fekete bors kakukkfű (morzsolt) oregano (morzsolt) olívaolaj 5 dkg parmezán 3 db bazsalikomcsúcs (a tálaláshoz)