Hozzávalók a tésztához: 3 dkg friss élesztő 1,5 dl tej 35 dkg finomliszt 5 dkg olvasztott vaj (vagy margarin) 5 dkg cukor 1 csipet só 1 db tojás A máktöltelékhez: 4 dl tej 1 csomag vaníliás pudingpor 25 dkg darált mák 1 csomag vaníliás cukor 10 dkg cukor 1 db savanykás alma (reszelve) 5 dkg vaj A tetejére: 2 evőkanál sárgabaracklekvár