Klasszikus pavlova torta
5 db tojás (fehérje, szobahőmérsékletű) 20 dkg cukor 2 teáskanál étkezési keményítő 1 evőkanál almaecet 1 csomag vaníliás cukor (vagy fél vaníliarúd) 1 kávéskanál étolaj A torta tetejére: 25 dkg mascarpone (szarvasi) 15 dkg tejföl 5 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor (vagy fél vaníliarúd) 1 db mangó 15 dkg vegyes gyümölcs