Tészta: 30 dkg liszt 20 dkg vaj 20 dkg mascarpone 5 dkg porcukor fél db citrom (reszelt héja) csipet só Töltelék: 1 kg túró 2 evőkanál liszt 20 dkg porcukor fél db citrom (reszelt héja) 1 db vaníliarúd (kikapart belseje) Tetejére: 2 dl lekvár (jó minőségű)