20 dkg marcipánmassza 10 dkg darált dió 7 dkg porcukor 2,5 dkg mazsola 1 ek keserű kakaó 3-4 csepp vaníliaaroma vagy annak megfelelő (kb. ¼) rúd vanília kikapart belseje 5 dkg vaj egy kevés ráadás porcukor a marcipán nyújtásához (díszcukor a tetejére)