Oldal.Info
Fehérboros savanyúkáposzta-leves tárkonnyal és körtével
15 dkg savanyú káposzta 0,5 dl olaj 1 fej hagyma 5 dl húslevesalaplé 2 dl száraz fehérbor 2 db körte 2 db babérlevél 4 szem egész bors 1/2 teáskanál szárított tárkony só 1/2 teáskanál étkezési keményítő 1/2 teáskanál sáfrányos szeklice A tálaláshoz: 4 szelet kenyér 2 dkg vaj 20 dkg véres hurka 1/4 db alma 1 darab gyömbér (kis) só bors (frissen őrölt)