Zabos almáslepény
10 dkg sütőmargarin 1,6 kg alma 25 dkg zabpehely 25 dkg zabkorpa 2 db citrom (reszelt héja) 1 csomag vaníliás cukor 1 mokkáskanál szegfűszeg (őrölt) 1 mokkáskanál gyömbér (őrölt) 6-7 evőkanál sárgabarackdzsem (másféle is lehet) 4 evőkanál mazsola 3 evőkanál dió (mogyoró vagy mandula) A tepsi kikenéséhez: sütőmargarin