Manchow leves
2 gerezd fokhagyma 1 kk gyömbér (reszelt) 1/2 db zöld erőspaprika 1 db sárgarépa 1 szál zeller 2 ek chiliszósz 4 dl zöldségleves-alaplé 1 ek kukoricakeményítő 1 ek sötét szójaszósz 3 fej gomba (nagyobb) 1/2 db uborka 1/2 db kápiapaprika 1 ek ecet 1 szál zöldhagyma