Padlizsánsaláta kapribogyóval
Hozzávalók a sült padlizsánhoz: 4 db padlizsán olivaolaj só, bors Hozzávalók a szószhoz: olivaolaj 3 közepes fej hagyma (lilahagyma is lehet) 8-10 gerezd fokhagyma 30 dkg görög joghurt 2 dl kefír 1 csokor friss menta 1/2 citrom leve 30 gr kapribogyó só, bors, petrezselye