8 szelethez: 500 g csirkehús (comb és mell vegyesen) 1 fej vöröshagyma 10 g friss gyömbér 1 db zöld csilipaprika negyed tk őrölt fahéj 1 csipet kurkuma só bors 2 db babérlevél 60 g mazsola 2 db tojás 100 g darált mandula 270 g konyhakész réteslap 90 g vaj (és a formához) 1 csokor petrezselyem 1-2 ek szeletelt mandula