2,2 dkg élesztő 3,3 dl tej 7,5 dkg porcukor 50 dkg liszt 1/2 tk őrölt kardamom 1 db tojás 9 dkg vaj A töltelékhez: 5 dkg vaj 10 dkg porcukor 1,5 ek őrölt fahéj 3 dkg édes kekszmorzsa 1 dl tejszín A kenéshez: 2 db tojás A mázhoz: 15 dkg sárgabaracklekvár 15 dkg cukor