Párizsi krémes-trüffel golyós torta

2016. február 1. 19:15, Mindmegette

8 db tojásfehérje 8 db tojássárgája 25 g kakaópor - holland 175 g búzaliszt 160 g kristálycukor Párizsi krém: Hozzávalók: 32 dkg cukor 1 db vanília rúd 16 dkg kakaópór 28 dl állati tejszín 15 dkg vaj Trüffel golyók: Hozzávalók: 20 dkg csokoládé - tej (lehet étcsoki is) 50 ml habtejszín (30-32%-os) 5 dkg vaj

Tovább a teljes cikkre...