Mákos briós vaníliapudinggal
12 darabhoz: A brióshoz: 2,5 dkg élesztő 2,5 dl tej 5 dkg porcukor 50 dkg liszt 5 dkg vaj 0,5 dkg só 1 db citrom 2 ek darált mák 1 db tojás (sárgája) A pudinghoz: 6 dl tejszín 1 tk vaníliaaroma 1 db citrom 4 db tojás 0,6 dl citromlikőr 7,5 dkg cukor vaj (a forma kikenéséhez)