Dél indiai ananász curry
1/2 fej karfiol 1 db ananász 1 szál zöldhagyma 2 gerezd fokhagyma 2 cm gyömbérgyökér 2 db paradicsom 1 tk fekete mustármag 1 tk őrölt görögszénamag 1 tk kurkuma 1 kisebb marék szárított currylevél 1 chilipaprika 200 g kókusztej 400 g csicseriborsó (konzerv vagy beáztatott)