Paradicsomos húsgombóc spagettivel
A húsgombóchoz: 40 dkg darált marhahús 5 dkg reszelt sajt 1 db vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma 1 db tojás 2 csapott ek zsemlemorzsa só bors A mártáshoz: 2 ek olívaolaj 2 ek finomliszt 1 kk pirospaprika 1 db vöröshagyma 1 gerezd fokhagyma só cukor 2 dl paradicsomlé (sűrű, házi) bors 1 csipet oregánó 1 kk olaszos fűszersó A sütéshez: 3 dl étolaj A körethez: 25 dkg spagetti tészta A tálaláshoz: 5 dkg reszelt sajt