Sült rizs édesköményes paradicsommártásban
40 dkg főtt rizs 2 db tojás 1 fej vöröshagyma 1 db nagyobb paradicsom 2 evőkanál sűrített paradicsom 1 db édesköménygumó 1 fej fokhagyma só bors 1 kávéskanál őrölt gyömbér 1 kk őrölt római kömény 1 szál apróra vágott petrezselyemzöld 1 csipet sáfrány (elhagyható vagy helyettesíthető kurkumával, sáfrányos szeklicével-csak a színe miatt kell) 10 dkg sajt 10 dkg zsemlemorzsa