25 dkg lencse 1 szál sárgarépa 1 szál fehérrépa 1 fej vöröshagyma 2 gerezd fokhagyma 2-3 db babérlevél 1 db zöldségleveskocka 1 teáskanál tárkony (morzsolt) 1/2 teáskanál őrölt bors 1 teáskanál őrölt pirospaprika 2-3 dkg zsír vagy olaj 1 evőkanál liszt 2 dl tejföl citromlé