5 dkg zabpehely 5 dkg dió durvára vágva 1 db tojás 2,5 dl magtej (kókusz, mandula..stb.) 1 késhegynyi fahéj 1 késhegynyi sütőpor 4 ek eritrit 2 db banán 1 marék apróra kockázott ananász 6 dkg aszalt áfonya 1 tk reszelt citromhéj vaj a forma kikenéséhez