50 dkg sertésborda filé 20 dkg eper 10 dkg piros paprika (olajban eltett, sült) 1/2 csokor korianderzöld 1/2 csokor snidling 2 ek koriandermag 1/4 tk frissen őrölt piros bors 1/2 db citrom 1/2 db avokádó 4 ek olaj őrölt pirospaprika frissen őrölt bors tengeri só