Padlizsántorta
2 db padlizsán 40 dkg sárgarépa 2 szál újhagyma 4 gerezd fokhagyma 4 ek olívaolaj 1 tk fahéj 1 tk őrölt koriander só bors 20 dkg bulgur 2 dl paradicsom püré 20 dkg feta sajt 5 dkg kemény sajt 1 marék friss bazsalikom 1 nagy doboz görög joghurt