Csokis muffin marcipán csészében
14 dkg olvasztott vaj 12 dkg eritrit 2 db tojás 18 dkg rizsliszt 1 tk sütőpor 2 ek kakaópor 10 dkg étcsokoládé 1,5 dl tej 0,5 dl eszpresszó kávé A díszítéshez: 5 dkg olvasztott étcsoki 1-2 ek pikáns lekvár fondant vagy marcipán pillecukor