Körözöttel töltött, csalános ravioli

2016. június 13. 12:03, Mindmegette

20 dkg csalánlevél   2 dl olaj só bors A tésztához: 25 dkg liszt 25 dkg rétesliszt 1/2 tk só 4 db tojássárgája 2 db tojás 0,5 dl olaj A töltelékhez: 25 dkg túró só bors 1/2 tk őrölt pirospaprika 1/2 tk őrölt kömény 1/2 csokor snidling 1/2 tk tejföl 1 db tojás A tálaláshoz: 5 dkg vaj 1 csokor petrezselyemzöld 2 dl tejföl

Tovább a teljes cikkre...