Isztriától Dalmáciáig - minden amit a horvát konyháról tudnod kell!

2016. július 17. 8:17, Mindmegette

Északtól délig, az Adria dalmáciai partjától a szlavóniai síkságokig minden régiónak megvan a maga kulináris jellegzetessége. Míg a horvát konyhában bécsi és magyar ízeket is felfedezhetsz, Dalmáciát az ott meghonosodott olasz és mediterrán ételek jellemzik. A szőlőlugasos kisvendéglőkben és a termelői piacokon megismerheted a tradicionális ízeket és a helyi alapanyagokat, Isztriában, Szlavóniaban vagy a közép-horvátországi Muraközben pedig borutak mentén túrázhatsz.

Tovább a teljes cikkre...

Keresés