Amerikai palacsinta gyümölcsökkel
A tésztához: 13,5 dkg liszt 1 tk sütőpor 1/2 tk só 2 ek kristálycukor 1,3 dl tej 1 db tojás 2 ek vaj + a sütéshez A töltelékhez: 5 dkg mascarpone 5 dkg méz 5 dkg sárgabaracklekvár 10 dkg málna (fagyasztott is lehet) 10 dkg áfonya (fagyasztott is lehet)