2 ek olívaolaj 1 fej hagyma 1 fej lila hagyma 1 db csili 1 gerezd fokhagyma 2 tk köménymag őrölt fahéj 20 dkg rizs 6 dl húsleves-alaplé 16 szem aszalt sárgabarack 2 db felső csirkecomb 10 dkg bébirépa fél póréhagyma 1 db narancs néhány levél petrezselyemzöld 5 dkg pisztáciabél